Η Foodlaw Consulting σας ενημερώνει ότι η 29η Σεπτεμβρίου έχει καθιερωθεί από τα Ηνωμένα Έθνη ως η Διεθνής Ημέρα Ευαισθητοποίησης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Τροφίμων. Η ημέρα αυτή αποτελεί μια παγκόσμια υπενθύμιση για την ανάγκη αλλαγής της σχέσης μας με το φαγητό υιοθετώντας πιο πράσινες και φιλικές προς το περιβάλλον συνήθειες στην καθημερινότητά μας. Σύμφωνα με τα επίσημα στοιχεία και τις κατευθυντήριες γραμμές που εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), προκειμένου να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά το πρόβλημα της απώλειας και σπατάλης τροφίμων απαιτείται συντονισμένη δράση σε όλα τα στάδια της αλυσίδας τροφίμων. Από τους παραγωγούς, τις επιχειρήσεις τροφίμων, το λιανεμπόριο μέχρι τους καταναλωτές όλων των ηλικιών.
#FoodLaw #food #foodlawConsulting #FOODLAW #foodlawconsulting #foodlaw #foodlaw2026 #nomothesiatrofimon2026
Πηγή:
