ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Το Κέντρο Συμβούλων Foodlaw Consulting έχει ως στόχο την υποστήριξη των επιχειρήσεων του κλάδου των Τροφίμων & Ποτών, με την παροχή ολοκληρωμένων υπηρεσιών σε θέματα διαχείρισης της ποιότητας, της ασφάλειας και της υγιεινής των τροφίμων.

Ενδεικτικά οι υπηρεσίες μας αφορούν:
1. ΑΔΕΙΕΣ ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ

- Ενδιαφέρεσθε να ιδρύσετε μια νέα επιχείρηση υγειονομικού ενδιαφέροντος;
- Θέλετε να αντικαταστήσετε την ήδη υπάρχουσα άδειά σας;
- Θέλετε να επεκτείνετε την επιχείρηση τροφίμων σας προσθέτοντας επιπλέον δραστηριότητες;
- Θέλετε να νομιμοποιήσετε τον υπαίθριο χώρο, υπόγειο, πατάρι κτλ της επιχείρησής σας;
- Θέλετε να ιδρύσετε ένα εργαστήριο ζαχαροπλαστικής, αρτοποιίας, κρεατοσκευασμάτων, ζυμαρικών κτλ και δε γνωρίζετε από πού να ξεκινήσετε;
- Ή ενδιαφέρεστε για ένα νέο παντοπωλείο, εστιατόριο, ιχθυοπωλείο, πρατήριο άρτου, αναψυκτήριο κτλ; Δυσκολεύεστε στην έκδοση άδειας από την πυροσβεστική, την πολεοδομία, το Δήμο κτλ;
- Δε γνωρίζετε τι είναι η Τεχνική έκθεση που σας ζητούν από το Υγειονομικό;
- Ο χρόνος σας είναι πολύτιμος και αδυνατείτε να περιμένετε στις ουρές των δημόσιων υπηρεσιών, προκειμένου να κάνετε τη δουλειά σας; 
- Έχετε απορίες για το αν μπορείτε να ανοίξετε ένα κατάστημα λιανικής ή χονδρικής στο κτίριο όπου επιλέξατε να στεγάσετε το επιχειρηματικό σας σχέδιο;
- Δε γνωρίζετε τι επιτρέπει και τι απαγορεύει η νομοθεσία για τις άδειες λειτουργίας υγειονομικού ενδιαφέροντος;


Η λύση είναι μία και είναι δίπλα σας: ο κατάλληλος σύμβουλος επιχειρήσεων τροφίμων της Foodlaw Consulting με γνώση και κατάρτιση, με εμπειρία και τεχνογνωσία, με όλη την απαραίτητη επιστημοσύνη στην Τεχνολογία των Τροφίμων, που μπορεί να αναλάβει εξ ολοκλήρου να υλοποιήσει όλο το επιχειρηματικό σας σχέδιο-όνειρο από την πρώτη μέρα μέχρι την τελική έκδοση άδειας και την παράδοση.

Πριν ιδρύσετε ένα νέο κατάστημα, συστήνουμε να επικοινωνήσετε μαζί μας για τον απαραίτητο προέλεγχο, διότι δε χορηγείται άδεια σε όλους τους χώρους.

Ενδεικτικά για την έκδοση μίας μέσης δυσκολίας άδειας υγειονομικού ενδιαφέροντος ο σύμβουλος της Foodlaw Consulting αναλαμβάνει:

  1. την απαραίτητη ενημέρωση για το ποια βήματα πρέπει να γίνουν κατά προτεραιότητα προκειμένου να εξοικονομηθούν χρήματα και χρόνος
  2. τον επιτόπιο έλεγχο του χώρου που σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε για την ίδρυση της επιχείρησής σας
  3. τη συμβουλευτική για τον τρόπο με τον οποίο θα στηθεί, προκειμένου να πληροί όλες τις απαραίτητες από τη νομοθεσία προϋποθέσεις
  4. την εκπροσώπησή σας σε όλες τις αρμόδιες υπηρεσίες για την κατάθεση των απαραίτητων δικαιολογητικών και παραλαβή των σχετικών εγγράφων
  5. τη σύνταξη σχεδιαγραμμάτων για Δήμο, Πυροσβεστική κτλ
  6. τη σύνταξη τεχνικών εκθέσεων που ζητώνται από υπηρεσίες, όπως το Υγειονομικό
  7. την υποστήριξη της επιχείρησής σας -μέχρι την έκδοση της άδειας- σε περίπτωση κίνησης διαδικασίας κυρώσεων από ελεγκτικές αρχές
  8. σύνταξη διαγραμμάτων ροής
  9. εκπόνηση μελέτης HACCP – πλέον προαπαιτούμενο για αδειοδότηση
  10. εκπαίδευση προσωπικού σε θέματα υγιεινής & ασφάλειας τροφίμων – πλέον προαπαιτούμενο για αδειοδότηση.

Ο παραπάνω "δεκάλογος" αποτελεί μία καλή αρχή για κάθε νέο επιχειρηματία που θέλει να συστήσει μία νόμιμη και υγιή επιχείρηση στον τομέα των τροφίμων.

Επικοινωνήστε μαζί μας και η όποια απορία σας θα επιλυθεί. 
2. ΕΣΩΤΕΡΙΚΟΣ ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ-ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ
3. HACCP-ISO-BRC-IFS
4. ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ ΑΡΧΕΙΑ ΤΕΚΜΗΡΙΩΣΗΣ
5. ΑΝΑΛΥΣΕΙΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ-ΝΕΡΟΥ
6. ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ-ΕΛΕΓΧΟΣ ΕΤΙΚΕΤΑΣ
7. ΙΣΧΥΡΙΣΜΟΙ ΥΓΕΙΑΣ ΚΑΙ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
8. ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ EΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
9. ΕΝΤΟΜΟΚΤΟΝΙΕΣ- ΜΥΟΚΤΟΝΙΕΣ
10. ΣΥΜΒΟΥΛΕΥΤΙΚΗ ΣΤΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
11. ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ ΑΠΟ ΠΡΟΣΤΙΜΑ ΕΦΕΤ, ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΥ, Δ. ΕΜΠΟΡΙΟΥ, Δ. ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ, Δ.ΚΤΗΝΙΑΤΡΙΚΗΣ
12. ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ

ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ

ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ


Σεμινάριο (Καν.1169/2011)

Σύμβουλος ποιότητας & ασφάλειας τροφίμων

ΥΓΙΕΙΝΗ & ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ


Σεμινάριο

ΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΜΑΣ

  • lina
  • spoon
  • zakoma
  • miltos
  • elliniki-nostimia
  • FAMIGLIANO
  • sofis
  • panagopoulos
  • makedonia
  • meletiadis
  • pizza-fan
  • kefir
  • patafritas
  • eurosnack
  • agrifredda
  • minerva
  • kunrol
  • tsagkas-foods
  • santo-wines
  • royal-hotel
  • KRITIKOS
  • tiganies-kai-sxares
  • spitiko
  • prassas
  • ep
  • molos
  • argos
  • allotino
  • lepetit
  • galh
  • habanera
  • giradiko
  • mebgal
  • ouzounoglou
  • seven2seven
  • mart
  • parfait
  • kitchen-bar
  • enkarpw
  • 4all
  • to-ellhniikon
  • taste-hellas
  • estrella
  • umbrellas
  • leontiadh
  • talgo
  • papaioanou
  • jerrys
  • roumel
  • subito
  • ab-vasilopoulos
  • gyros
  • aferof
  • akadhmia