Foodlaw consulting


Εξειδικευμένη συμβουλευτική επιχειρήσεων τροφίμων

Foodlaw Consulting

Με εμπειρία ετών δίπλα σας έγκαιρα και έγκυρα


Διαχείριση υγειονομικών θεμάτων


Απευθυνθείτε στους ειδικούς...

Νομοθεσία Ισχυρισμοί Διατροφής & Νομοθεσία Ισχυρισμοί Υγείας

Για πιο επικαιροποιημενή νομοθεσία των τροφίμων επικοινωνήστε με τη Foodlaw Consulting.

Νομική Βάση: Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1924/2006

 

Ενοποιημένη έκδοση Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/2006 σχετικά με τους ισχυρισμούς διατροφής και υγείας που διατυπώνονται στα τρόφιμα όπως αυτός έχει τροποποιηθεί από διάφορες νομοθετικές πράξεις.

 

Τον Δεκέμβριο του 2007 η Ευρωπαϊκή Επιτροπή (στο εξής καλούμενη η Επιτροπή) προχώρησε στην έκδοση του Guidance on the implementation of Regulation (EC) N° 1924/06 on nutrition and health claims made on foods για την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/06.

 

Ισχυρισμοί Διατροφής

 

Ισχυρισμός διατροφής νοείται κάθε ισχυρισμός που δηλώνει, υπονοεί ή οδηγεί στο συμπέρασμα ότι τρόφιμο διαθέτει ιδιαίτερες ευεργετικές θρεπτικές ιδιότητες λόγω:

 

α) της ενέργειας (θερμιδικής αξίας) που

 

  • i) παρέχει,
  • ii) παρέχει σε μειωμένο ή αυξημένο ποσοστό, ή
  • iii) δεν παρέχει, ή/και

 

β) των θρεπτικών και άλλων ουσιών που

 

  • i) περιέχει,
  • ii) περιέχει σε μειωμένο ή αυξημένο ποσοστό, ή
  • iii) δεν περιέχει,

 

Σύμφωνα με το άρθρο 8(1) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/2006, οι ισχυρισμοί διατροφής επιτρέπονται μόνον εάν απαριθμούνται στο Παράρτημα του Κανονισμού και είναι σύμφωνοι με τους όρους του κανονισμού.

 

Συγκριτικοί ισχυρισμοί Διατροφής

 

Με την επιφύλαξη της οδηγίας 84/450/ΕΟΚ, μπορεί να γίνεται σύγκριση μόνον μεταξύ τροφίμων της ίδιας κατηγορίας, λαμβάνοντας υπόψη πλείονα τρόφιμα της εν λόγω κατηγορίας. Η διαφορά στην ποσότητα θρεπτικής ουσίας ή/και της ενεργειακής αξίας πρέπει να σημειώνεται, και η σύγκριση πρέπει να αφορά την ίδια ποσότητα τροφίμου. Οι συγκριτικοί ισχυρισμοί διατροφής συγκρίνουν τη σύνθεση του εν λόγω τροφίμου με σειρά τροφίμων της ίδιας κατηγορίας, η σύνθεση των οποίων δεν τους επιτρέπει να φέρουν ισχυρισμό, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων άλλων εμπορικών ονομάτων. Επιπλέον, όσον αφορά τους συγκριτικούς ισχυρισμούς, τα προϊόντα που συγκρίνονται πρέπει να μπορούν να αναγνωρίζονται σαφώς από τον τελικό καταναλωτή.

 

Οι συγκριτικοί ισχυρισμοί διατροφής που περιλαμβάνονται στο Παράρτημα του Κανονισμού είναι οι εξής: "ΜΕΙΩΜΕΝΗ ΕΝΕΡΓΕΙΑΚΗ ΑΞΙΑ", "ΑΥΞΗΜΕΝΗ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ (ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΟΥΣΙΑΣ)", "ΜΕΙΩΜΕΝΗ ΠΕΡΙΕΚΤΙΚΟΤΗΤΑ (ΟΝΟΜΑΣΙΑ ΤΗΣ ΘΡΕΠΤΙΚΗΣ ΟΥΣΙΑΣ)" και " LIGHT/LITE".

 

Περισσότερες πληροφορίες για τους συγκριτικούς ισχυρισμούς διατροφής δίδονται στο Guidance on the implementation of Regulation (EC) N° 1924/06 on nutrition and health claims made on foods που εκδόθηκε από την Επιτροπή, τον Δεκέμβριο του 2007.

To Παράρτημα του Κανονισμού δύνεται να επικαιροποιείται σύμφωνα με την κανονιστική διαδικασία με έλεγχο

Μόνο οι ισχυρισμοί διατροφής που παραθέτονται στο ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/2006

 

Ισχυρισμοί Υγείας

 

Ισχυρισμός υγείας νοείται κάθε ισχυρισμός που δηλώνει, υπονοεί ή οδηγεί στο συμπέρασμα ότι υπάρχει σχέση μεταξύ κατηγορίας τροφίμων, τροφίμου, ή συστατικού του και της υγείας.

 

Ο Κανονισμός 1924/06 παρέχει μια κατηγοριοποίηση των ισχυρισμών υγείας ανάλογα με το περιεχόμενό τους.

 

Όλοι οι ισχυρισμοί υγείας υποβάλλονται σε διαδικασίες έγκρισης, όπως αυτές περιγράφονται στα επιμέρους άρθρα του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ.1924/06, πριν την διατύπωση τους στην επισήμανση των τροφίμων και την κυκλοφορία τους στην αγορά. Ωστόσο μέχρι την έγκριση των ισχυρισμών υγείας προβλέπονται ποικίλα μεταβατικά μέτρα τα οποία περιγράφονται στο άρθρο 28 του εν λόγω κανονισμού. Ο ρόλος των αρχών ελέγχου κατά την μεταβατική περίοδο είναι να κρίνουν κατά περίπτωση αν οι ισχυρισμοί υγείας που χρησιμοποιούνται από τους υπευθύνους επιχειρήσεων τροφίμων είναι σύμφωνοι με τους όρους και τις προϋποθέσεις που τίθενται από τον Κανονισμό, και να εφαρμόζουν κατ' αντιστοιχία τα μεταβατικά μέτρα όπως αυτά περιγράφονται στο άρθρο 28.

 

Ισχυρισμοί υγείας του άρθρου 13(1)

 

Ισχυρισμοί επί θεμάτων υγείας, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθενείας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών

 

1. Οι ισχυρισμοί επί θεμάτων υγείας οι οποίοι περιγράφουν ή μνημονεύουν:

 

α) το ρόλο θρεπτικής ή άλλης ουσίας στην αύξηση, την ανάπτυξη και τις λειτουργίες του οργανισμού, ή

 

β) ψυχολογικές λειτουργίες και λειτουργίες συμπεριφοράς, ή

 

γ) με την επιφύλαξη της οδηγίας 96/8/ΕΚ, αδυνάτισμα ή έλεγχο του βάρους ή μείωση του αισθήματος πείνας ή αύξηση του αισθήματος κορεσμού ή μείωση της διαθέσιμης ενέργειας από τη δίαιτα

 

Για την θέσπιση του κοινοτικού καταλόγου με τους εγκεκριμένους ισχυρισμούς του άρθρου 13(1), τα Κ-Μ υπέβαλαν τους εθνικούς καταλόγους τους με τους ισχυρισμούς υγείας στην Επιτροπή (περίπου 44.000 ισχυρισμοί υγείας), όπως αυτοί προέκυψαν ύστερα από διαβούλευση με τις επιχειρήσεις των τροφίμων. Η Επιτροπή μετά από επεξεργασία των παραπάνω ισχυρισμών υπέβαλε, μεταξύ του Ιουλίου και του Δεκεμβρίου του 2008, για επιστημονική αξιολόγηση στην EFSA περισσότερους από 4.000 ισχυρισμούς υγείας (Database with the list of health claims).

 

Η διαδικασία αξιολόγησης του συνόλου σχεδόν των ισχυρισμών υγείας του άρθρου 13(1) έχει ολοκληρωθεί από την EFSA με εξαίρεση αυτών που αφορούν σε βότανα.

 

Την 16η Μαϊου 2012 εκδόθηκε ο Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 432/2012 της Επιτροπής της 16ης Μαΐου 2012 σχετικά με τη θέσπιση καταλόγου επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών.

 

Ο παραπάνω κατάλογος επικαιροποιείται με τους ισχυρισμούς υγείας οι οποίοι εγκρίνονται σύμφωνα με το άρθρο 13(3) του εν λόγω κανονισμού.

Μπορούν να χρησιμοποιούνται ΜΟΝΟ:

(α) οι ισχυρισμοί που έχουν εγκριθεί και αναφέρονται στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 432/2012, με τους αντίστοιχους όρους χρήσης τους και

(β) οι ισχυρισμοί των οποίων η αξιολόγηση από την EFSA ή των οποίων η εξέταση από την Επιτροπή δεν έχει ακόμα ολοκληρωθεί (pending claims).

Οι ισχυρισμοί σε που βρίσκονται σε εκκρεμότητα εμφανίζονται στην ιστοσελίδα της Επιτροπής:

http://ec.europa.eu/nuhclaims/resources/docs/claims_pending.pdf

Σε αυτούς τους ισχυρισμούς συμπεριλαμβάνονται οι ισχυρισμοί που αφορούν στα βότανα (botanicals), καθώς και κάποιοι ισχυρισμοί των οποίων η αξιολόγηση από την EFSA έχει ολοκληρωθεί αλλά εκκρεμεί η ολοκλήρωση των συζητήσεων των Κρατών – Μελών με την Επιτροπή.

 

Ισχυρισμοί υγείας του άρθρου 13(5)

 

Οι ισχυρισμοί υγείας που ανήκουν στο άρθρο 13(5) του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/06 είναι αυτοί του άρθρου 13 οι οποίοι βασίζονται σε νέα επιστημονικά δεδομένα ή/και περιλαμβάνουν αίτημα προστασίας δεδομένων βιομηχανικής ιδιοκτησίας.

Οι ισχυρισμοί του άρθρου 13(5) χρησιμοποιούνται μόνον εφόσον έχουν εγκριθεί και έχει εκδοθεί ο σχετικός κανονισμός.

 

Ισχυρισμοί υγείας του άρθρου 14(1)

 

Είναι αυτοί που αφορούν:

(α) στη μείωση κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και

(β) στην ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών Οι ισχυρισμοί του άρθρου 14(1)(α) χρησιμοποιούνται μόνον εφόσον έχουν εγκριθεί και έχει εκδοθεί ο σχετικός κανονισμός

Οι ισχυρισμοί του άρθρου 14(1)(β) χρησιμοποιούνται μόνον εφόσον έχουν εγκριθεί και έχει εκδοθεί ο σχετικός κανονισμός ή στην περίπτωση που η αξιολόγησή τους δεν έχει ακόμα ολοκληρωθεί (pending IDACE claims)

 

ΚΟΙΝΟΤΙΚΟ ΜΗΤΡΩΟ

 

Η Επιτροπή θεσπίζει και τηρεί κοινοτικό μητρώο ισχυρισμών επί θεμάτων διατροφής και υγείας (EU Register), το οποίο περιλαμβάνει τα εξής:

α) τους επιτρεπόμενους ισχυρισμούς διατροφής και τους όρους χρήσης τους,

β) τους εγκεκριμένους ισχυρισμούς υγείας και τους όρους χρήσης τους

γ) τους απορριφθέντες ισχυρισμούς υγείας και τους λόγους απόρριψής τους.

 

Υποβολή αίτησης για την έγκριση ισχυρισμού υγείας των άρθρων 13(5) και 14

 

H υποβολή της αίτησης για την έγκριση ενός ισχυρισμού υγείας των άρθρων 13(5) και 14 γίνεται στην Κεντρική Υπηρεσία του ΕΦΕΤ, στην Διεύθυνση Αξιολόγησης - Εγκρίσεων. Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να αποστείλετε σχετικό e-mail Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. ή να επικοινωνήσετε τηλεφωνικά 2106971510, 2106971626.

Οι αιτούντες που επιθυμούν να υποβάλουν αίτηση για την έγκριση ενός ισχυρισμού υγείας θα πρέπει να ακολουθήσουν τη διαδικασία που περιγράφεται στις κατευθυντήριες οδηγίες της EFSA καθώς και μια σειρά εντύπων που έχουν τυποποιηθεί για αυτόν τον σκοπό.

Τα σχετικά έντυπα βρίσκονται στην ιστοσελίδα της EFSA στην κάτωθι διεύθυνση:

http://www.efsa.europa.eu/en/nda/ndaguidelines.htm

 

Εγκρίσεις - απορρίψεις ισχυρισμών υγείας

 

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 983/2009 της Επιτροπής, σχετικά με την έγκριση και την απόρριψη ορισμένων ισχυρισμών υγείας στα τρόφιμα οι οποίοι αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας, καθώς και την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών

 

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 984/2009 της Επιτροπής, σχετικά με την απόρριψη της έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών επί θεμάτων υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθενείας καθώς και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών

 

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1024/2009 της Επιτροπής, σχετικά με την έγκριση και την απόρριψη ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, οι οποίοι αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας, καθώς και την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών

 

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1025/2009 της Επιτροπής, σχετικά με την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθενείας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών

 

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1167/2009 της Επιτροπής, της 30ής Νοεμβρίου 2009 , σχετικά με την απόρριψη της έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα και αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας καθώς και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών

 

Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1168/2009 της Επιτροπής, της 30ής Νοεμβρίου 2009 , σχετικά με την απόρριψη της έγκρισης ισχυρισμού υγείας για τρόφιμα που διατυπώνεται για τρόφιμα και δεν αφορά τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας ούτε την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών.

 

Απόφαση της Επιτροπής, αριθ. 980 της 17ης Δεκεμβρίου 2009 , για την έγκριση ισχυρισμού υγείας σχετικά με την επίδραση υδατοδιαλυτού τοματοπολτού στη συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων και για την παροχή της προστασίας δεδομένων βιομηχανικής ιδιοκτησίας σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1924/2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου.

 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 375/2010 της Επιτροπής, της 3ης Μαΐου 2010, σχετικά με την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών.

 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 376/2010 της Επιτροπής, της 3ης Μαΐου 2010, για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 983/2009 σχετικά με την έγκριση και την απόρριψη ορισμένων ισχυρισμών υγείας στα τρόφιμα οι οποίοι αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας, καθώς και την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών.

 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 382/2010 της Επιτροπής, της 5ης Μαΐου 2010, σχετικά με την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών.

 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 383/2010 της Επιτροπής, της 5ης Μαΐου 2010, σχετικά με την απόρριψη της έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης νόσου καθώς και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών.

 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 384/2010 της Επιτροπής, της 5ης Μαΐου 2010, σχετικά με την έγκριση και την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα και οι οποίοι αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας, καθώς και την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών.

 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 957/2010 της Επιτροπής, Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 957/2010 της Επιτροπής, της 22ας Οκτωβρίου 2010, σχετικά με την έγκριση και την απόρριψη ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα και αναφέρονται στη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης μιας ασθένειας και στην ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών.

 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 958/2010 της Επιτροπής, της 22ας Οκτωβρίου 2010, σχετικά με την απόρριψη ενός ισχυρισμού υγείας που διατυπώνεται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών.

 

Διορθωτικό στον Κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 376/2010 της Επιτροπής για την τροποποίηση του Κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 983/2009 σχετικά με την έγκριση και την απόρριψη ορισμένων ισχυρισμών υγείας στα τρόφιμα οι οποίοι αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας καθώς και την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών.

 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1161/2010 της Επιτροπής, της 9ης Δεκεμβρίου 2010, σχετικά με την απόρριψη έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνεται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών.

 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1162/2010 της Επιτροπής, της 9ης Δεκεμβρίου 2010, σχετικά με την απόρριψη έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνεται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών.

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 440/2011 της Επιτροπής, της 6ης Μαΐου 2011, σχετικά με την έγκριση και την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα και οι οποίοι αφορούν την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών. 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 665/2011 της Επιτροπής, της 11ης Ιουλίου 2011, σχετικά με την έγκριση και την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας οι οποίοι διατυπώνονται για τα τρόφιμα και αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 666/2011 της Επιτροπής, της 11ης Ιουλίου 2011, σχετικά με την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1160/2011 της Επιτροπής, της 14ης Νοεμβρίου 2011, σχετικά με την έγκριση και την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας οι οποίοι διατυπώνονται για τα τρόφιμα και αφορούν στη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1170/2011 της Επιτροπής, της 16ης Νοεμβρίου 2011, σχετικά με την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας οι οποίοι διατυπώνονται για τα τρόφιμα και αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1171/2011 της Επιτροπής, της 16ης Νοεμβρίου 2011, σχετικά με την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 378/2012της Επιτροπής της 3ης Μαΐου 2012 Σχετικά με την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα και αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 379/2012 της Επιτροπής της 3ης Μαΐου 2012 Σχετικά με την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 432/2012 της Επιτροπής της 16ης Μαΐου 2012 σχετικά με τη θέσπιση καταλόγου επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1047/2012 της Επιτροπής, της 8ης Νοεμβρίου 2012 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/2006 όσον αφορά τον κατάλογο των ισχυρισμών διατροφής 

 

Εκτελεστική απόφαση της Επιτροπής, της 24ης Ιανουαρίου 2013 σχετικά με τη θέσπιση κατευθυντήριων γραμμών για την εφαρμογή ειδικών όρων για τους ισχυρισμούς υγείας που καθορίζονται στο άρθρο 10 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1924/2006 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 536/2013 της Επιτροπής, της 11ης Ιουνίου 2013 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 432/2012 σχετικά με τη θέσπιση καταλόγου επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 851/2013 της Επιτροπής, της 3ης Σεπτεμβρίου 2013 για την έγκριση ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών και για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 432/2012

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1017/2013 της Επιτροπής της 23ης Οκτωβρίου 2013 σχετικά με την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1018/2013 της Επιτροπής της 23ης Οκτωβρίου 2013 για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 432/2012 σχετικά με τη θέσπιση καταλόγου επιτρεπόμενων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 1066/2013 της Επιτροπής, της 30ης Οκτωβρίου 2013, σχετικά με την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών. 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 40/2014 της Επιτροπής, της 17ης Ιανουαρίου 2014, για την έγκριση ενός ισχυρισμού υγείας που διατυπώνεται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και υγεία των παιδιών, και για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 432/2012 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 155/2014 της Επιτροπής, της 19ης Φεβρουαρίου 2014, σχετικά με την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται για τα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 175/2014 της Επιτροπής, της 25ης Φεβρουαρίου 2014, σχετικά με την άρνηση έγκρισης ορισμένων ισχυρισμών υγείας που διατυπώνονται στα τρόφιμα, εξαιρουμένων όσων αφορούν τη μείωση του κινδύνου εκδήλωσης ασθένειας και την ανάπτυξη και την υγεία των παιδιών 

Κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 686/2014 της Επιτροπής, της 20ής Ιουνίου 2014, για την τροποποίηση των κανονισμών (ΕΚ) αριθ. 983/2009 και (ΕΕ) αριθ. 384/2010 όσον αφορά τους όρους χρήσης ορισμένων ισχυρισμών υγείας σύμφωνα με τους οποίους οι φυτοστερόλες και οι φυτοστανόλες μειώνουν τα επίπεδα της χοληστερόλης LDL του αίματος


ΣΕΜΙΝΑΡΙΑ

ΜΕΛΕΤΗ HACCP ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟ ΠΡΟΤΥΠΟ ISO 22000:2018


Σεμινάριο

Σύμβουλος ποιότητας & ασφάλειας τροφίμων

ΥΓΙΕΙΝΗ & ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ


Σεμινάριο

ΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΜΑΣ

  • umbrellas
  • parfait
  • ouzounoglou
  • kunrol
  • pizza-fan
  • talgo
  • lepetit
  • taste-hellas
  • ab-vasilopoulos
  • enkarpw
  • 4all
  • makedonia
  • miltos
  • KRITIKOS
  • sofis
  • mart
  • patafritas
  • to-ellhniikon
  • spoon
  • royal-hotel
  • FAMIGLIANO
  • tiganies-kai-sxares
  • panagopoulos
  • gyros
  • eurosnack
  • galh
  • leontiadh
  • santo-wines
  • tsagkas-foods
  • papaioanou
  • agrifredda
  • zakoma
  • lina
  • estrella
  • aferof
  • meletiadis
  • kefir
  • subito
  • giradiko
  • argos
  • mebgal
  • seven2seven
  • habanera
  • kitchen-bar
  • roumel
  • ep
  • allotino
  • akadhmia
  • molos
  • prassas
  • elliniki-nostimia
  • minerva
  • spitiko
  • jerrys