elaiolado

Ελαιόλαδο σε εστιατόρια

Σας ενημερώνουμε ότι από αρχές του τρέχοντος χρόνου (2018) ισχύει η νέα Κωδικοποίηση Κανόνων Διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών (Κανόνες ΔΙ.Ε.Π.Π.Υ.), σύμφωνα με την οποία το κάθε είδους έλαιο που προορίζεται για τον τελικό καταναλωτή για επιτραπέζια χρήση (κατόπιν του σταδίου της παρασκευής του γεύματος στην κουζίνα των καταστημάτων),

πρέπει να διατίθεται αποκλειστικά και μόνο μέσω σφραγισμένων μη επαναγεμιζόμενων συσκευασιών ή συσκευασιών μιας χρήσης, που θα διατίθενται από το κατάστημα και θα φέρουν τις απαιτούμενες επισημάνσεις, σύμφωνα με την ισχύουσα Εθνική και Κοινοτική Νομοθεσία.

Σύμφωνα με τα ανωτέρω, τα δοχεία μέσα στα οποία φυλάσσεται μέχρι τώρα ελαιόλαδο επάνω στα τραπέζια των καταναλωτών, καταργούνται, και δεν επιτρέπεται η χρήση τους. Αν επιθυμείτε να διαθέτετε λάδι στον καταναλωτή, αυτό θα πρέπει να είναι μόνο μέσα σε σφραγισμένο και επώνυμο δοχείο, πάνω στο οποίο θα αναγράφονται όλες οι απαραίτητες ενδείξεις σύμφωνα με τη Νομοθεσία. Τα πρόστιμα για τις παραβάσεις των συγκεκριμένων παραγραφών κυμαίνονται γύρω στα 500€ ανά παράβαση.

Δείτε επίσης: Βιβλίο καπνίσματοςΆδεια λειτουργίας καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος


ΟΙ ΠΕΛΑΤΕΣ ΜΑΣ

  • royal-hotel
  • parfait
  • lina
  • meletiadis
  • taste-hellas
  • green-pack
  • spitiko
  • dimitrakas
  • allotino
  • akadhmia
  • hlios
  • enkarpw
  • spoon
  • ab-vasilopoulos
  • KRITIKOS
  • panagopoulos
  • tiganies-kai-sxares
  • eurosnack
  • makedonia
  • katselis
  • kitchen-bar
  • 4all
  • galh
  • mebgal
  • estrella
  • akritidis
  • pizza-fan
  • foul-meze
  • elliniki-nostimia
  • alexoudi
  • roumel
  • giradiko
  • papaioanou
  • ep
  • patafritas
  • leontiadh
  • lepetit
  • gyros
  • santo-wines
  • ouzounoglou
  • kefir
  • minerva
  • miltos
  • sofis
  • kunrol
  • FAMIGLIANO
  • agrifredda
  • talgo
  • habanera
  • falafel
  • tsagkas-foods
  • umbrellas
  • prassas
  • molos
  • marws
  • aferof
  • argos
  • to-ellhniikon
  • seven2seven
  • vinum
  • mart
  • jerrys
  • zakoma
  • subito
Κέντρο Συμβούλων Επιχειρήσεων τροφίμων

Κέντρο Συμβούλων Επιχειρήσεων τροφίμων

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Μιχαήλ Χουρμούζη 18,
Θεσσαλονίκη 544 53
Τηλ.: 2310328008
Fax. :2310437922